今年暑假後,這句話成了我的口頭禪。

今年八月參加吳健雄科學營時,認識了同隊的韋廷。韋廷是此營隊四百位學員裡唯一吃素的。某次用餐,某隊友好奇地問韋廷吃素的原因,是宗教信仰嗎?

不。韋廷回答:「我吃素是為了讓這個世界更美好!」接著他掏出折疊式環保筷,從容地組裝好後開始大快朵頤,一旁的我瞠目結舌,久久無法反應。那時我才知道,原來這世上有人不是為了積陰德才吃素!後來發生小意外,大家都欠韋廷錢,又因營隊活動結束了而無法還給他。他並不計較,只在簡訊上說:「沒關係,用那些錢去買雙環保筷吧!」 事後我才得知,原來韋廷正是「Vegan」。

所謂的「Vegan」是嚴格素食者,不單單拒絕葷腥,更徹底杜絕一切非環保行為,例如:購買皮草、使用塑膠袋。Vegan的所作所為並非出於「善有善報」的功利心態,而純粹是內心對地球的愛!

正當我們為Vegan的無私大愛讚歎不已時,殊不知歐美地區更存在「Freegan」(Free Vegan),不僅抑制自己的購物慾望,改以物易物,好減少資源損耗,他們的三餐甚至是被丟棄於垃圾場的廚餘!

一旦了解Vegan與Freegan的作為,我愈發慚愧。我開始思考,到底自己做過哪些愛護地球的舉動?拒用冷氣嗎?以步代車?停止購物?沒有!我驚恐地發現,自己果真是致使地球步向毀滅的元兇!那……我能夠做什麼來彌補我的罪惡呢?我瞥見手上白白的免洗筷。

為製造成千上萬雙的免洗筷,我們需要破壞多少天然樹林與竹林?我們需要消耗多少珍貴水源?我們還需要使用多少污染大地的化學物質,只為了漂白筷子?更不消說作包裝的塑膠套,那正是以目前面臨枯竭的石油所製成的。僅因人們懶惰,小小一雙免洗筷成了所有罪惡的根源!而我從未意識到,只要我能有一次自備可重複使用的餐具,就可避免一雙免洗筷,邪惡的免洗筷,被製造與被丟棄。

持箸的手不停顫抖,我坐立不安地熬過用餐時間,隨即出發購買環保筷。從此以後,我,絕對不再使用免洗筷!

既然是環保行為,那是多多益善,於此我開始說服我的「飯友」們使用環保筷,自己身上也多備了幾雙。每當用餐時間一到,我馬上詢問朋友:「你今天帶筷子了嗎?」要是朋友忘記帶,我便會遞上自己多備的,並且嚴肅地列舉出免洗筷所有可能導致的負面效應。

環保意識是有感染力的。現在朋友們都養成自備餐具的習慣了,相信他們也能影響自己的親友,進而讓這股力量如漣漪般擴展開來。我期待,在不久的將來,見免洗筷走入歷史。

我們的地球,我們的母親!我們仰息在她懷抱裡,恣意攫取各種資源。她從不要求我們付出什麼,而我們卻不斷傷害她!如何彌補我們的罪惡呢?只要我們隨身攜帶環保筷,且善用它,這將是我們對地球盡的最大孝道。