材料

  • 蛋一個
  • 洋蔥1/2顆
  • 冷凍蔬菜一碗
  • 火腿數片
  • 飯一碗
  • 鹽少許

作法

  1. 將少許的油倒入鍋中
  2. 洋蔥切丁後放入熱鍋中炒至洋蔥成半透明
  3. 再將冷凍蔬菜及火腿(切成丁)加入,一起翻炒數下"
  4. 最後加入飯及少許的鹽拌均後即可